Recette
Pour réaliser cette gelée au goût si délicat et si parfumé, il est impératif de choisir des roses de jardin non traitées. La gelée de rose se savoure sur des tranches de brioche tiède pour un petit déjeuner très raffiné.
Recette
cette recette de briouates ou bricks aux courgettes et au chèvre plaira à tous vos convives ! Vous pouvez servir ces samoussas végétariens en entrée, avec une salade verte
Recette
recette gourmande, originale et rapide à préparer, une recette de chakchouka à la saucisse qui va plaire à toute la famille.
Gastronomie
Le Maroc a remporté, jeudi à Marrakech, l’édition 2024 du Bocuse d’Or Afrique, une compétition culinaire organisée dans le cadre du Tournoi officiel des chefs Afrique (TOC Afrique).
Recette
Les salades marocaines sont un véritable festival de saveurs et de textures. Voici une délicieuse recette qui associent quinoa, grenade et pamplemousse, chacune avec sa propre touche: