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Tag: abattage

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août 4, 2018

Aid Al Adha

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Aid Al Adha: la série de mesures de l’ONSSA
Par L’Economiste| Le 04/08/2018 – 11:57 | Partager
Aid Al Adha: la série de mesures de l’ONSSA
Une série de mesures “urgentes” ont été prises cette année pour assurer la qualité du cheptel destiné à l’abattage affirme l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) de Rabat-Salé-Kénitra. Lors d’une journée de sensibilisation et de communication sous le thème “Les mécanismes et mesures prises pour protéger la santé du consommateur”, le directeur régional de Rabat-Salé-Kénitra de l’office, Youssef Lhor, a souligné que ces mesures se rapportent essentiellement à l’opération de l’identification des caprins et ovins destinés à l’abattage, lancée par l’ONSSA…”.

Le responsable de l’ONSSA a souligné aussi la mise en place d’une boucle jaune baptisée Aïd Al Adha et d’un numéro de série placé dans l’oreille de chaque mouton. “Les consommateurs doivent faire preuve de rigueur et de prudence dans le choix du cheptel en s’assurant de l’existence de cette boucle et du numéro de série. Faute de quoi, l’ovin ou caprin n’est pas identifié et ne devra faire l’objet d’un achat de la part du consommateur”, a-t-il prévenu.

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juillet 22, 2018

Aïd Al Adha

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Aïd Al Adha : Où en est l’identification du cheptel ?
Par L’Economiste| Le 22/07/2018 – 13:19 | Partager
Aïd Al Adha : Où en est l’identification du cheptel ?
L’identification des ovins et caprins destinés à l’abattage pour la fête de l’Aïd Al Adha se poursuit à quelques semaines de la fête. A ce stade, les services de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) ont déjà identifié 3,7 millions de bêtes destinées à l’abattage dans le cadre du plan d’action Aïd Al Adha 1439. Un total de 108.000 éleveurs a été également enregistré. Le plan d’action permettra aussi l’aménagement de 25 souks mobiles “temporaires” et l’organisation d’une campagne de sensibilisation afin de lutter contre toute transgression aux lois en vigueur et de recenser toutes les fermes d’engraissement du bétail destiné à l’abattage. Au total, l’opération vise l’identification de 6 millions de bêtes à fin juillet.

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