COURS DE CUISINE MAROCAINE
COURS DE CUISINE MAROCAINE ET VISITE D’UN MARCHÉ LOCAL
Amateur de cuisine ou curieux d’apprendre sur la culture gastronomique du Maroc ? Participez à un atelier de cuisine et préparez des spécialités marocaines avec des ingrédients frais achetés sur un marché local. Plongez dans le monde des épices et des parfums en apprenant à équilibrer les saveurs réputées dans le monde entier !
Tic tac, ne passez pas à côté de vos vacances d’été !
Vous n’avez pas encore réservé vos vacances d’été ?
Chaque année vous vous promettez de vous y prendre plus tôt mais voilà, cette année encore vous planifiez vos vacances d’été à la dernière minute ? C’est peut-être votre jour de chance !
Wonderful holydays in Marrakech old town
Les vacances dont vous rêvez, dans la médina de Marrakech.
Le Riad “Dar Khmissa” Marrakech est le lieu idéal pour vos vacances dans la médina de Marrakech, grâce à son jacuzzi sur la terrasse panoramique et à pleins d’autres choses!
Venez les découvrir par vous même
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Crumble salé aux légumes d’été
Ingrédients pour 6 personnes
• 1 aubergine
• 2 courgettes
• 1 poivron
• 3 tomates
• 1 oignon rouge
• 1 filet d’huile d’olive
• 50 g de farine
• 50 g de parmesan râpé
• 50 g de beurre
Etapes de préparation
1 Préchauffez le four à th.6 (180°C).
Lavez les légumes et coupez l’aubergine, les courgettes et le poivron en lamelles ainsi que les tomates en dés. Émincez l’oignon finement.
2 Disposez-les dans un plat à gratin avec un filet d’huile d’olive, puis enfournez pour 30 min.
3 Pendant ce temps, préparez le crumble. Dans un saladier, mélangez le parmesan, la farine, et le beurre du bout des doigts pour obtenir une sorte de sable.
4 Répartissez ce sable sur les légumes, et enfournez pour 10 à 15 min.
Astuces et conseils pour Crumble salé aux légumes d’été
Vous pouvez ajouter du thym haché pour un crumble encore plus méditerranéen
Séjour “Cuisine Marocaine” au riad DAR KHMISSA Marrakech
Vous désirez épater vos amis, votre famille ou bien séduire l’amour de votre vie. Un séjour au riad DAR… Read moreRead more Séjour “Cuisine Marocaine” au riad DAR KHMISSA Marrakech