Au menu de ce 31 décembre 2018, vous retrouvez des saveurs de France à Marrakech
Pour célébrer le passage à la nouvelle année, le riad Dar Khmissa vous propose une soirée à l’ambiance romantique et intimiste.
Au menu de ce 31 décembre 2018, vous retrouvez des saveurs de France à Marrakech :
Cocktail de réveillon accompagné de ses canapés
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Jawhara de noix de Saint-Jacques façon Michel
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Notre célèbre trou berbère
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Filet de bœuf façon Khmissa en fête
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Farandole de desserts
THÉ MAROCAIN À LA MENTHE
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Maroc >> Cuisine Marocaine >> Thé marocain à la menthe
THÉ MAROCAIN À LA MENTHE
PRÉSENTATION : THÉ MAROCAIN À LA MENTHE
INGRÉDIENTS
1 L d’eau
3 c à c de thé vert de Chine
1 petite botte de menthe fraîche
PRÉPARATION
Étape 1 :
Effeuiller les branches de menthe. Rincer les feuilles obtenues et les égoutter.
Étape 2 :
Dans une théière, ajouter le thé et ajouter un peu d’eau bouillante pour rincer le thé. Jeter l’eau obtenue. Ajouter les feuilles de menthe dans la théière, le sucre, l’eau et laisser infuser.
Étape 3 :
Mettre sur le feu jusqu’à frémissement et servir la marocaine. On verse dans les verres en tenant la théière bien haut pour faire ‘mousser’ le sucre… et on boit très chaud.