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Le Touggana
Atlas Golf Marrakech, km1 Route d’Amizmiz ( Route du Barrage)، (à 300 mètres avant Oisiria)، مراكش 40000, Maroc
+212 5243-76666Le Touggana, restaurant-lounge, renaît au cœur de l’Atlas Golf Marrakech. Manu, son chef de cuisine, revient aux sources. Il vous propose une carte mêlant une cuisine française inventive et des spécialités du monde entier. Le Touggana dispose d’une belle terrasse avec vue sur le golf et vous pourrez également prendre un verre au bar accompagné de tapas. Un endroit magnifique pour un chef dont la réputation n’est plus à faire.Soirées animées du jeudi au samedi.Restaurant l’Annexe
Adresse : 14 Rue Moulay Ali, à côté de l’hôtel DIWANE, Marrakech 40000, MarocTéléphone :+212 5244-34010Horaires d’ouverture : 12:00 – 15:30, 19:30 – 23:30A mi-chemin entre le bistrot et le restaurant stylé, l’Annexe joue autant sur la décoration élégante que sur la cuisine créative qu’elle propose.
Tadelakt gris souris, murs framboise, parquet ciré, miroirs biseautés, grandes baies vitrées, subtiles lumières indirectes, fauteuils en cuir prune, l’inspiration est très tendance et l’ambiance chaleureuse ne laisse personne indifférent.le restaurant “l’annexe” à Marrakech propose une cuisine aux tendances méridionales mais aussi des viandes grillées telles que l’entrecôte XL (350 grammes) à tomber; un tartare de bœuf digne des restos des halles et pour le amateurs un grand carpaccio aux fines lamelles de parmesan.
L”ambiance de “l’Annexe” oscille entre bistrot parisien et restaurant stylé à la déco sobre et élégante……….La Mamounia
Adresse : Avenue Prince Moulay Rachid, Marrakech, MarocTéléphone :+212 5243-88600Pour sa quatrième rénovation, la Mamounia a mis les petits plats dans les grands, comme toujours ! Après trois ans de travaux, ce palace marocain a revêtu une nouvelle tenue dont il avait bien besoin. La Mamounia passe donc de l’Art déco au style arabo andalou, inventé par l’architecte décorateur Jacques Garcia, le designer des restaurants Costes. Pari réussi pour la plupart mais avis plus mitigé pour d’autres. En effet, ils admettent la beauté du décor mais, revers de la médaille, la Mamounia en aurait perdu son âme… A trop vouloir moderniser les lieux, son charme d’antan et le côté mythique de l’établissement seraient en train de disparaître.. La Mamounia est devenu un hôtel boutique. L’endroit est reposant mais moins envoûtant : des lumières fastes de l’Orient, l’hôtel est passé du côté clair-obscur minimaliste de l’Occident.Le Zinc
Adresse : Route de Safi, Marrakech 40000, MarocQUARTIER: Sidi Ghanem
Le restaurant se situe à Sidi Ghanem, à 20 minutes de la Médina.
Le restaurant Le Zinc est une pure création de Damien Durand, un des premiers chefs français à s’être installé à Marrakech.
Connu et reconnu pour son service traiteur haut de gamme, Damien Durand met également ses connaissances aux services des autres, en proposant du consulting et des formations.
Sur le tableau noir du Zinc, les formules du jour.LE GRAND CAFÉ DE LA POSTE
Angle avenue Imam Malik et boulevard El Mansour EddahbiTÉLÉPHONE : +212 5 24 43 30 38Situé au coeur du Guéliz de Marrakech, ce restaurant élégant renoue avec l’atmosphère authentique des lieux de vie de Marrakech. La décoration est en totale harmonie avec la culture marocaine : elle offre un esprit brasserie, mauresque et colonial. Ouvert sans interruption de 8h à 1h du matin, Le Grand Café de la Poste propose une cuisine française aux accents méditerranéens.
LE NAMASKAR
Palais NamaskarRoute de Bab Atlas – Province SybaTÉLÉPHONE : +212 5 24 29 98 76À 25 min du centre-ville, sur la route de Bab Atlas, se trouve un lieu d’exception où cohabitent la quintessence du luxe et la volupté : Le Palais Namaskar ! Véritable joyau architectural, son restaurant est l’un de ses nombreux chefs-d’œuvre régnant sur la majestueuse piscine principale. Le midi, le chef propose des plats 100% bio et un menu à 188 Dhs, au dîner, vous dégusterez une cuisine inventive, gastronomique et divinement servie. C’est une véritable expérience culinaire que vous vivrez.
Plus qu’un lieu unique, c’est LA Destination !
LA TABLE DU ROYAL MANSOUR
Hôtel Royal Mansour MarrakechRue Abou Abbas EL sebtiTÉLÉPHONE : +212 5 29 80 82 82Adossé aux remparts de la Médina, Royal Mansour Marrakech s’étend sur 3,5 hectares et abrite, La Table, restaurant français contemporain, proposant une cuisine raffinée signée par le chef triplement étoilé Yannick Alléno et brillamment exécutée par Jérôme Videau. Déjeuner ou dîner en terrasse, au milieu des oliviers centenaires ou bien, à l’intérieur, dans l’atmosphère colorée du restaurant…Tout ici n’est que magnificence, raffinement et élégance : l’adresse « haute couture » de la ville rouge !
LA VILLA DES ORANGERS
6, rue Sidi MimouneTÉLÉPHONE : +212 5 24 38 46 38A deux pas de la place Jemaa el Fna de Marrakech, Relais & Châteaux dès son ouverture, cette ancienne maison patricienne, qui compte désormais 27 chambres et suites, recèle bien des secrets. Murs centenaires, stucs originaux, patios ombragés et odorants… Dépaysement garanti! Vous serez séduit par la carte talentueuse de Jean-Claude Olry, cuisine française gastronomique, savant équilibre entre classicisme et exotisme. Réservation obligatoire.
LA VILLA CANAILLE
Angle avenue Jnane El Harti et rue Qsar El Qebir (face au Kenzi Farah) TÉLÉPHONE : +212 6 50 92 97 42Situé face au Kenzi Farah, l’ancien Verre Canaille s’installe dans l’Hivernage : Bruno propose une cuisine du jour : tête de veau sauce gribiche, bourguignon, des terrines maison différentes…Passionné de gastronomie, il vous en parle! Regardez sa bibliothèque culinaire, vous comprendrez. Pour les vins français, une sélection journalière à prix doux.
Que dire de plus : allez voir, tout le monde en parle !
KSAR CHAR-BAGH
Hôtel Ksar Char-BaghDjnan AbiadTÉLÉPHONE : +212 5 24 32 92 44Depuis qu’il a été repris par ses propriétaires, le Relais & Châteaux Ksar Char-Bagh a retrouvé toute sa splendeur. Vous serez charmé par son cadre inspiré de l’art mauresque du 14ème, comme par la beauté de son Grand Salon sous une haute voûte romane, avec vue sur les jardins où l’on peut déjeuner ou dîner aux beaux jours. Un endroit d’exception, où Slim Benchahla met en scène avec talent le meilleur du marché et les légumes de son potager. Le come-back réussi d’une adresse phare !
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août 20, 2015
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