Les quatre heures au Riad Dar Khmissa Marrakech
Eh oui dans notre maison d’hôtes nous proposons tous les jours une petite douceur différente, vers les quatre ou cinq heure de l’après midi, lorsque nos hôtes et amis rentrent après une journée de balade dans Marrakech ou d’excursion, pouvant accompagner le célèbre thé à la menthe, un jus de fruits frais ou d’autres boissons.
Dans le Riad Dar Khmissa Marrakech, on raffole, comme tous, de tout ce qui est bon.
Quand on cuisine, ça sent bon dans notre maison l’ambiance familiale et conviviale.
Dans la famille petites douceurs du Riad, on y trouve bien entendu les cookies !
Ces petits biscuits secs et ronds venus tout droit du pays de l’oncle Sam sont à l’origine composés de pépites de chocolat et se prénomment
« chocolate chip cookies »
(ndlr : petits gâteaux aux pépites de chocolat, en français).
On y ajoute plusieurs ingrédients et les croque toujours avec gourmandise.
Parmi les recettes fétiches de Bahija et d’Habiba on trouve les cookies aux pépites de chocolat, bien sûr, mais également les cookies aux raisins secs…
mais pas que !
Vous adorez les cookies au chocolat ?
Découvrez nos recettes de cookies au chocolat noir aux spéculos, de cookies au chocolat à la noix de coco râpée, de cookies aux deux chocolats, noir à pâtisser et amer en poudre.
Vous préférez les cookies aux fruits secs ?
Jetez un œil à nos recettes de cookies au chocolat aux pistaches concassées, de cookies aux amandes, aux noisettes et aux raisins secs, croustillants comme jamais.
Les cookies, de véritables pépites de gourmandise ?
Oui, les cookies « home-made » ne cessent de faire le bonheur de toutes les papilles…
Vous n’en perdrez pas une miette !
Bon Appétit