17 phrases que toute fille marocaine a déjà entendues de sa mère
17 phrases que toute fille marocaine a déjà entendues de sa mère
Sarah Benfdil
PAR SARAH BENFDIL
On toujours cette impression que les mamans marocaines ont toutes grandi ensemble, tellement elles parlent de la même manière. La preuve :
1. « Les filles de ton âge weldou wladhoum w nti mazal tu veux que je range ta chambre »
2. « 7sen 3wan hada li ghatzwji bih »
3. « Noudi wejdi lkhouk l3cha »
4. Quand tu sors avec tes amis : « Mais c’est quoi tout ce maquillage ? Ghadia l3ers ? »
5. Quand tu vas chez la famille : « Ach had l7ala, mets au moins un peu de maquillage ! »
6. Quand tu te tapes 70% des tâches ménagères et que tu décides de te reposer un peu :
« Ya sidi rebbi je n’ai personne pour m’aider dans cette maison »
7. « Benti aji 3awnini » = Viens ici, mais NE TOUCHE A RIEN
8. « Pose ce téléphone baraka »
9. « Aji gelsi 7daya twe7echtek » puis elle prend son téléphone et discute sur Whatsapp
10. « Daba tkebri w tgouli mama galet »
11. Tu portes 2 pulls, un manteau et une écharpe : « Kharja 3ryana tani ? »
12. Quand tu fais la grasse matinée : « Moi à ton âge je me réveillais, je préparais le petit déjeuner et je faisais le ménage avant le lever du soleil »
13. « J’ai vu un nouveau masque pour les cheveux à la télé… » Et là tu as tout le contenu du réfrigérateur dans un bol
14. « Laisse ton visage tranquille »
15. « Bien sûr que tu as mal à la tête, tu passes toute la journée devant dak lmch9ouf »
16. « Safi tu as grandi, il faut que tu changes ta manière de t’habiller »
17. « Tu seras toujours mon petit bébé » *Feels*
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Sarah Benfdil
Sarah Benfdil
Je suis une magicienne des temps modernes. Entre mon métier et ma passion, chaque jour je crée des choses par la seule force de mon esprit.
LE MAROC ACCUEILLE LES ASSEMBLÉES ANNUELLES DE LA BM ET DU FMI EN 2021
LE MAROC ACCUEILLE LES ASSEMBLÉES ANNUELLES DE LA BM ET DU FMI EN 2021
14 octobre 2018
C’est acté ! Après plus de 40 ans que les Assemblées annuelles de la Banque mondiale (BM) et du Fonds monétaire international (FMI) ne s’étaient plus tenues en Afrique, c’est le Maroc qui accueillera l’édition de 2021.
Christine Lagarde, la directrice générale du FMI s’en réjouissait ce matin sur son compte Twitter, à l’issue de la cérémonie de signature organisée ce dimanche même à Bali en Indonésie.
Le Maroc qui s’était porté candidat, avait entamé une série de rencontres en mars dernier pour promouvoir sa candidature auprès des administrateurs et les hauts responsables de la BM et du FMI. A l’époque, l’ancien ministre de l’Economie et des Finances, Mohamed Boussaïd avait mis en avance les atouts et garanties dont jouit le Royaume pour accueillir un événement d’une telle envergure, notamment la stabilité et la sécurité, la performance de son économie ainsi que les perspectives de croissance et de développement, les importantes infrastructures dont il dispose et l’important savoir-faire développé par le Royaume en matière d’organisation de manifestations d’envergure internationale telle que la COP22 en Novembre 2016.
L’édition 2021 devrait connaitre la participation de plus de 14.000 personnalités dont les Ministres des Finances et les Gouverneurs des Banques Centrales de l’ensemble des 189 pays membres de ces institutions ainsi que des représentants du secteur privé, des ONG, et du milieu universitaire.
Maroc >> Marrakech Safi >> Marrakech
MARRAKECH
Envie de découvrir Marrakech ? Il y a mille et une façons de le vivre. Quelle que soit la façon avec laquelle vous choisirez de vivre Marrakech, vous emporterez certainement un peu de Marrakech en vous, c’est un endroit plein de surprises ! Avec ses innombrables marchés, jardins, palais et mosquées, vous en aurez plein la vue. Marrakech, appelée aussi la ville rouge est la quatrième plus grande ville du Royaume après Casablanca, Fès et Tanger avec 928 850 habitants en 2014, elle demeure la capitale touristique du pays.
Plus qu’une cité, Marrakech est une perle polie par l’histoire et le goût de l’accueil, sachant accueillir ses invités à bras ouverts depuis des siècles. La ville est subdivisée en deux parties distinctes : la ville nouvelle (ou moderne) on y trouve de nombreux complexes hôteliers, boutiques de luxe, banques, salons de thé et terrasses de café et la médina ou ville historique (dix kilomètres d’enceinte), il est aisé d’imaginer les caravaniers qui chargeaient leurs dromadaires de denrées, d’outils et d’objets artisanaux.
Les souks offrent tout ce que le voyageur attend : couleurs, ambiances, parfums, visages souriants et accueillants. Marrakech célèbre dans le monde entier pour sa palmeraie et son minaret, cette ville est un véritable spectacle vivant où les hommes et le folklore local sont habilement mis en scène dans un décor médiéval. Un patrimoine culturel impressionnant avec de nombreux monuments et des musées de qualité.
C’est tout simplement Magique ! Son économie repose essentiellement sur le tourisme, le commerce et l’artisanat. L’infrastructure hôtelière a connu ces dernières années une croissance rapide et elle s’oriente désormais vers le tourisme de luxe. Connue aussi par la Place Jemaa El Fna , la ville phare des Almoravides est fondée vers 1070, elle est aussi connue par de grands évènements et festivités comme : Festival des arts populaires de Marrakech, Festival international du film de Marrakech, Arts in Marrakech, Festival Samaa des musiques sacrées, festival de danse contemporaine, Sun festival : festival national des jeunes et de la musique.
Marrakech est en effet devenue une des destinations favorites pour les célébrités qui aiment son charme très bien préservé qui sait allier luxe, raffinement et authenticité. La ville a ainsi été qualifiée de « rêve des milles-et-une nuits » par Arielle Dombasle. Marrakech devient alors un lieu réputé pour sa culture, ses arts, ses traditions et son patrimoine architectural qui séduit peu à peu un grand nombre d’artistes de renom.
INFORMATION SUR MARRAKECH
Région: Marrakech Safi
QUE VOIR QUE FAIRE À MARRAKECH
https://www.officetourismemaroc.com/monument/Koutoubia.html
https://www.officetourismemaroc.com/monument/jemaa-el-Fna.html
https://www.officetourismemaroc.com/monument/jardins-de-Majorelle.html
https://www.officetourismemaroc.com/monument/Palais-de-la-Bahia.html
https://www.officetourismemaroc.com/monument/les-tombeaux-saadiens.html
https://www.officetourismemaroc.com/monument/La-Medersa-Ben-Youssef.html
https://www.officetourismemaroc.com/monument/menara.html
https://www.officetourismemaroc.com/monument/musee-Dar-Si-Said.html
les fruits de saison durant le mois d’octobre
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GRENADE SEFRI
PRÉSENTATION : GRENADE SEFRI
La Grenade Sefri est un fruit de la famille des Punicaceae, nom scientifique Punica Granatum L. C’est une variété à vigueur moyenne avec un port semi dressé et compact donnant des fruits de gros calibres.
La grenade Sefri est un fruit arrondi, légèrement aplati, de gros calibre (jusqu’à 900 g) de couleur jaune à rose à maturité, à péricarpe moins épais (2 à 4 mm) lisse et brillant.
Elle est coriace, surmontée des restes d’un calice dentelé très résistant. On distingue, les grenades issues des fleurs précoces qui sont plus grandes, avec une écorce plus épaisse et plus colorée, par contre les fruits issus de fleurs tardives sont d’un calibre moyen avec une écorce légèrement mince et moins colorée.
La Grenade Sefri, objet de cette Indication Géographique, se caractérise par sa richesse en jus, son goût très équilibré en sucres et généralement avec des pépins fondant dans la bouche qui assurent une consommation agréable.
L’HUILE D’ARGAN
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L’HUILE D’ARGAN
PRÉSENTATION : L’HUILE D’ARGAN
Des noix d’argan, on extrait une huile délicieuse, d’excellente qualité nutritive. La fabrication est longue et pénible : on enlève la pulpe des fruits collectés et séchés au soleil.
On peut aussi ramasser les noyaux que les chèvres, – en saison sèche, celles-ci grimpent dans le feuillage pour ruminer les fruits-, ont dépulpés naturellement et régurgités ! les amandes sont ensuite extraites par concassage, grillées et écrasées ; après mélange avec de l’eau chaude, l’huile surnageant est recueillie par simple pression.
Le rendement faible (environ 2 litres d’huile pour 100 kg de fruits) explique le prix élevé du produit, renchéri par l’intérêt, depuis quelques années, de l’industrie cosmétique.
Les producteurs s’organisent en coopératives, comme à Tamri, afin d’assurer leur revenu et de mécaniser ce processus de fabrication.
NOUVELLE TABLE : +61
NOUVELLE TABLE : +61
Resto61
Qu’il est mignon ce petit restaurant avec ses couleurs tendres… Mais c’est par la carte que vous allez vous faire surprendre. Dans vos assiettes, de vraies saveurs comme on en goûte que trop rarement !
Le seuil passé, on craque pour la déco girly, la blancheur de la salle, les quelques touches de vieux roses et de verts clairs, les luminaires en cuivre à l’esprit 70… A l’origine de ce projet : Cassy, une Australienne (d’où le nom, +61, indicatif téléphonique de l’Australie) qui avait envie de retrouver à Marrakech la cuisine de sa terre natale. Une cuisine de saison où la qualité du produit fait toute la différence. Associée à Sébastien du Nomad café – dont la réputation n’est plus à faire -, ils ont recruté un chef australien pour donner naissance à ces plats si riches en saveurs.
A la carte : Grissini noix de cajou amalou, sepia céleri citron préservé, burrata poivrons rôtis olives, côtes d’agneau balsamique romarin, mallorredus palourdes calamars chili pangrattato, entrecôtes rôties à feu bas, coquelet courgette maïs doux… Attention, les
accompagnements changent très régulièrement en fonction des saisons et surtout des arrivages. Pour finir : gâteau de polenta pêches crème au gingembre, panacotta de ricotta caramel d’expresso, tarte aux prunes et aux figues frangipane… Côté prix, comptez entre 30 et 110 Dh pour les entrées, de 80 à 130 Dh pour les plats et 70 Dh pour les desserts.
Pour le moment, le +61 n’est ouvert que pour le déjeuner. D’ici quelques semaines, on devrait également pouvoir y dîner et surtout goûter à une carte de cocktails assez exceptionnels, accompagnés de jolies assiettes à partager.
+61
96 rue Mohamed El Beqal
Guéliz
05 24 20 70 20