La gastronomie marocaine
La gastronomie marocaine a été élue meilleure du monde après un vote des internautes sur Instagram. Le concours a été lancé par Pubity, une des plus grandes pages d’actualités et de divertissement de ce réseau social.
Air Fryers
L’été est effectivement un moment où beaucoup de gens souhaitent se sentir au mieux dans leur peau, et l’utilisation d’une friteuse à air chaud peut être un excellent moyen de réduire la consommation de graisses tout en continuant à profiter de plats délicieux comme les frites. Les friteuses à air utilisent la circulation d’air chaud pour cuire les aliments, ce qui nécessite beaucoup moins d’huile que la friture traditionnelle.
Le petit déjeuner
Le déjeuner, ou petit déjeuner, est à l’origine le premier repas de la journée, celui qui se prend au lever ou qui rompt le jeûne. Le déjeuner est également, dans de nombreuses régions francophones, le repas pris au milieu de la journée mais cet article ne traite que du déjeuner du matin.
20 plats marocains qui remontent le moral
La cuisine marocaine est célèbre pour ses saveurs riches et réconfortantes. Voici une liste de 20 plats traditionnels marocains qui sont sûrs de remonter le moral
Que cuisiner en mai?
En mai, les étals se parent de couleurs et de senteurs, offrant une variété de produits frais.
Recette du JOUR
Voici une recette simple et délicieuse pour réaliser des verrines de compote de fraises et crème fouettée. C’est un dessert parfait pour les journées ensoleillées. Voici comment procéder :
Verrines de Compote de Fraises et Crème Fouettée
Ingrédients :
900 g de fraises
260 g de sucre
4 cuillères à soupe d’eau
20 cl de crème liquide
Préparation :
Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux.
Dans une casserole, faites cuire les fraises avec 200 g de sucre et l’eau pendant 20 à 30 minutes, jusqu’à obtenir une compote.
Répartissez la compote dans des verrines et laissez refroidir au réfrigérateur.
Montez la crème liquide en chantilly avec le reste de sucre.
Placez la crème fouettée sur la compote dans les verrines.
Replacez au réfrigérateur jusqu’au service.
Servez bien frais, décoré de morceaux de fraises.
Astuce : Cette recette nécessite environ 10 minutes de préparation. Pour plus d’informations sur les aliments utilisés dans cette recette, consultez notre guide des aliments.
Bon appétit ! 🍓🍨