Mois : juin 2019

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Es Saadi Marrakech Resort
Le Palace du Es Saadi Marrakech Resort nous ouvre les portes de sa piscine lagon… Au coeur d’un parc de 8 hectares, une des plus grandes piscines de la ville – 2 400m2 ! – nous tend les bras pour une journée farniente comme on les aime. Celles qui auront le courage de s’extirper des merveilleux transats coquillages apprécieront la fraîcheur du lagon, à moins d’aller flâner dans les allées arborées du parc. Pour le déjeuner, rendez-vous au restaurant Lagon & Jardin. On aime son bar à salades bio qui nous permet de composer sa salade « comme à la maison » ! Les amateurs de mélanges légers et gourmands peuvent choisir parmi des légumes crus ou cuits, céréales, condiments, herbes fraîches, cultivés dans le verger et potager bio de la famille, situés dans la vallée de l’Ourika. Un repas slow food, riche en fibres et en « smart food » qui boostent l’organisme tels que la spiruline, micro-algue extrêmement riche en protéines, ou encore les graines de lin, très riches en Oméga 3 pour préserver son coeur et favoriser un renouvellement cellulaire de qualité. En accompagnement, choisissez un jus ou smoothies détox !

Le plus : La parenthèse bien-être offerte au spa du palace et son parcours pour se vider de tout stress. C’est également l’occasion de découvrir ce sublime espace de 3 000 m2, caractérisé par sa grande piscine enroulée autour d’un eucalyptus centenaire.

Day Pass : 500 Dh l’accès piscine avec boisson à l’Island Bar ; 800 Dh avec déjeuner au Lagon & Jardin, accès piscine et parcours bien-être du spa ; 1 500 Dh avec 50 mn de massage en plus.

Rue Ibrahim El Mazini, Hivernage

05 24 33 74 00

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Fairmont Royal Palm
Une journée de détente aux accents gourmets… c’est ce que propose le Fairmont Royal Palm, autour de son impressionnante piscine chauffée de 2 000 m2. Entre le bleu de l’eau, le vert de la végétation luxuriante et l’Atlas en toile de fond, vous ne pouvez rêver cadre plus reposant. Attablez-vous ensuite au restaurant l’Olivier, à l’ombre des arbres centenaires, pour découvrir une cuisine de marché.

Le plus : Le Fairmont Royal Palm fait du séjour des familles une priorité, c’est pourquoi le Kids Club mérite à lui seul la visite ! Initiation à la zumba, tournoi de tennis, match de badminton, cours de danse orientale, mini foot et jeux en plein air, concours de peinture, bricolage, préparation de déguisements, atelier perlage, soirées karaoke ou disco, soirée marocaine ou cinéma… Les enfants vont adorer leur séjour !

Summer Day Pass (jusqu’au 30 septembre) : piscine et déjeuner (entrée, plat ou plat, dessert), 550 Dh. Day Pass Kids Club (3 à 12 ans) : 300 Dh repas et boissons compris.

Km 12 route d’Amizmiz – 05 24 48 78 00

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Sofitel
Sofitel Marrakech
Sun bed, lits à baldaquin, hammacs, fat bed en version maxi et deux piscines : une à 20° et une chauffée à 30°… Cuisine légère et ensoleillée au healthly bar ou servie « au lit »… Déjeuner diététique, équilibré et méditerranéen avec un hommage à l’huile d’olive ! Et aussi, jeu d’échecs géant, jeux de société, service iPod, café littéraire, art gallery… Une journée où il n’y a pas de place pour l’ennui !

Le plus : L’Ultimate Pool Lounge, une magnifique piscine à débordement de laquelle on admire les montagnes de l’Atlas et les remparts de Marrakech. Un moment unique et hors du temps à apprécier autour de cocktails fruités et colorés.

Day Pass piscine : 400 Dh. Accès Ultimate Pool Lounge : 500 Dh, 400 Dh pour les clients internes.

Rue Haroun Errachid, Hivernage – 05 24 42 56 00

Royal Mansour
Oasis au coeur de la ville, Le Jardin du Royal Mansour s’étend sur un hectare et demi. Imaginé par le paysagiste espagnol Luis Vallejo – l’homme n’a rien de moins à son CV que la responsabilité de ceux de l’Alhambra, à Grenade – il nous offre un patchwork végétal géométrique qui permet une déambulation le long des allées d’où exhale le parfum des fleurs d’oranger et, le soir venu, celui des galants de nuit. Au bout du jardin surgit une bien belle découverte : sept charmants pavillons à l’architecture épurée s’articulent autour d’une piscine de trente mètres de long sur vingt mètres de large. Les nomades d’une journée peuvent venir s’y reposer, recevoir des amis autour d’un déjeuner ou tout simplement se détendre en famille.

Le plus : C’est au restaurant Le Jardin que Yannick Alléno a ouvert le quatrième restaurant du palace. A la seule évocation de son nom, nos papilles frétillent. Membre du club très fermé des trois étoilés Michelin – obtenues au Meurice et dernièrement au 1947 à Courchevel -, le chef est aux commandes des cuisines du Royal Mansour depuis huit ans. Cette fois-ci, il puise son inspiration dans les récits de voyage d’Ibn Battuta qui, en revenant d’Asie au 16e siècle, ramena avec lui un nouveau combustible : le charbon de roche. C’est ce feu nouveau qu’exploite Yannick Alléno pour un diptyque ancestral du cuit et du cru. Vous l’aurez compris, c’est une expérience unique que vous offre le Royal Mansour…

Day Pass (menu découverte au Jardin et transat) : 1 500 Dh – Day Pass avec privatisation d’un pavillon avec déjeuner : 3 500 Dh pour deux personnes, 5 500 Dh pour quatre. Transat et accès piscine : 700 Dh.

Rue Abou Abbas El Sebti – 05 29 80 80 80

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Les Jardins de la Médina
Ancienne demeure princière d’agrément, c’est probablement le plus grand riad de la médina, doté de tout le confort d’un hôtel de luxe. Situé dans le noble quartier, très accessible, de la Kasbah, il jouxte les plus fameux sites historiques de la médina. Tapis depuis plus d’un siècle entre les murs historiques du Palais royal, rien ne laisse soupçonner son existence tant que le seuil n’en est pas franchi. La composition de ce jardin de près de 3 000 m2 y est subtile, entre le sauvage et le construit. Une allée de bejmat jalonnée de bigaradiers et de fleurs fend le jardin jusqu’à la façade restaurée d’un pavillon d’origine où la famille royale recevait ses hôtes.

Le plus : La cuisine de Sanaa Gamasse ! C’est à elle que l’on doit la carte si alléchante composée à la fois d’une cuisine du terroir et d’échappées belles vers la cuisine exotique ou française.

Day Pass : 400 Dh avec déjeuner à la carte (entrée, plat et dessert). Journée détente : 650 Dh avec déjeuner à la carte et massage signature de 50 mn.

21 Derb Chtouka, Kasbah – 05 24 38 18 51

Selman Marrakech
Sa piscine longiligne de 80 mètres, ses écuries, ses pavillons, son parc manucuré, architecture princière, décors orientaux, longues perspectives et jeux de symétrie, foisonnement d’oeuvres d’art… l’empreinte de Jacques Garcia ne saurait échapper au regard averti. Le Selman Marrakech est lui aussi accessible pour une journée pas comme les autres. Le Chillin’pass comprend un déjeuner composé d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert avec boisson rafraîchissante et un bed autour de la piscine chauffée, accessible dès 9h du matin et jusqu’au coucher du soleil ! A noter : tous les midis (sauf les dimanches), jusqu’au 2 mai, le Selman Marrakech organise une garden party au Pavillon. Au programme : buffets à thème et parade de pur-sang arabes pour vivre un moment magique. L’après-midi se prolonge en douceur au bord de la piscine…

Le plus : Inspiré du palais et des célèbres écuries Moulay Ismaël de Meknès, le Selman Marrakech a été conçu comme une résidence privée dotée d’un haras de pur-sang arabes laissés en liberté dans les paddocks. Un spectacle qui ravira les enfants (et les grands !), en plus du kids club qui leur est réservé. Ils vont adorer leur journée !

Chillin’pass : 690 Dh avec un déjeuner (entrée/ plat ou plat/dessert) au Pavillon. – 50% pour les moins de 12 ans. Kids club gratuit.

Km 5, route d’Amizmiz – 05 24 45 96 00

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Mandarin Oriental
20 hectares pour seulement 63 clefs – 54 villas privées et 9 suites -, ici le luxe se veut avant tout spatial. Dernier-né des palaces de Marrakech, le Mandarin Oriental joue également la carte de la sobriété. Sublimé, l’artisanat marocain se fait alors discret quand il s’agit de laisser place à la lumière. Influencés par la Medersa Ben Youssef, les architectes d’intérieur Dorothée Boissier et Patrick Gilles ont imaginé une entrée où dominent de façon géométrique le noir et le blanc.

Colonnes et linteaux de bois foncé, calepinages de marbre tels des zelliges, au sol mais également aux murs, veillent sur un bassin élégamment doré. Nul besoin de trop en faire, la perspective sur les jardins et les bassins extérieurs ravissent les yeux des visiteurs. Pensé telle une maison refuge, le palace répond à trois mots : luxe voyageur et décontracté. En profiter le temps d’une journée ? C’est possible grâce aux différentes formules mises en place par le palace et destinées à la clientèle extérieure.

Le plus : Son spa ! Ce petit bijou architectural de 1 800 m2 puise son inspiration dans l’histoire andalouse la plus prospère. Si les cinq éléments se veulent présents, c’est la lumière qui tient ici une place primordiale. Autour de la piscine intérieure de 73 m2, de la salle de yoga, de fitness ou encore de relaxation, des baies vitrées – parfois ornées de moucharabiehs pour plus de discrétion – laissent à voir un jardin luxuriant aux parterres multicolores.

Day Pass : 500 Dh avec déjeuner (deux plats méditerranéens au Pool Garden) et accès piscine.

Grab & Swim : 350 Dh avec petites bouchées et un cocktail Signature avec accès piscine (tous les jours de 15h à 20h sauf les vendredis)

Route du Golf Royal

05 24 29 88 88

Four Seasons
Inspiré de la médina voisine, le Four Seasons Resort Marrakech propose une vision moderne de l’architecture maure traditionnelle. Il se compose de pavillons ornés de détails sculptés à la main, qui s’étendent sur un domaine magnifiquement ensoleillé, rythmé par des piscines, des jardins, des sentiers, des bassins d’agrément et des fontaines. Les bâtiments sont volontairement bas pour ne pas gêner la vue sur les cimes enneigées de l’Atlas et les jardins de la Menara que l’on aperçoit derrière les palmiers. Cette élégante oasis compte plusieurs riads reliés entre eux par des arcades et des patios, où sont réparties les 139 chambres et suites, s’ouvrant sur un balcon ou une terrasse avec vue sur les montagnes, les jardins de la Menara ou de l’hôtel.

Le plus : ce lieu privilégié et préservé séduira les amateurs de soleil et d’intimité. 16 hectares en centre ville… le luxe !

Day Pass : 800 Dh avec accès piscine et déjeuner au restaurant Azzera (entrée, plat et dessert).

Avenue de La Ménara – 05 24 35 92 00

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La pastèque marocaine cartonne à l’étranger et devient le troisième exportateur mondial de pastèque

L’année dernière, les exportations ont connu une hausse de près de 300%, après déjà une très bonne année 2017.



L’année dernière, les exportations ont connu une hausse de près de 300%, après déjà une très bonne année 2017. 
  
Selon les chiffres de la Division statistique des Nations unies (Comtrade) font part d’une hausse de 295,02% en 2018. Elles ont « atteint 156,19 millions de kilos, pour une valeur totale de 107,56 millions d’euros ». Cette forte progression s’accompagne également d’une meilleure qualité du produit marocain puisqu’au kilo, les chiffres montrent une hausse de 38%, passant de 0,5 euro à 0,69 euro, alors que le prix moyen n’est que de 0,41. 

Grâce à ces chiffres, le Maroc peut se targuer d’être le troisième exportateur mondial de pastèque, derrière l’éternel rival l’Espagne, ou encore le Mexique, qui exporte une bonne partie de ce produit aux Etats-Unis et au Canada. 

Toujours selon ces chiffres, on remarque que les principaux clients sont l’Espagne qui a importé 72,27 millions de kg, suivie de la France (40,8 millions), les Pays-Bas (15,12 millions de kg), le Royaume-Uni (11,89 millions de kg) et le Portugal (4,09 millions kg), d’après la même source.

Le Maroc est le 3e producteur mondial de pastèques
Le Maroc est le 3e producteur mondial de pastèques © Copyright : DR
1er juin 2019 – 08h40 – Economie

La pastèque marocaine cartonne à l’étranger. L’année dernière, les exportations ont connu une hausse de près de 300%, après déjà une très bonne année 2017.

Cités par le journal Le Matin, les chiffres de la Division statistique des Nations unies (Comtrade) font part d’une hausse de 295,02% en 2018. Elles ont « atteint 156,19 millions de kilos, pour une valeur totale de 107,56 millions d’euros ». Cette forte progression s’accompagne également d’une meilleure qualité du produit marocain puisqu’au kilo, les chiffres montrent une hausse de 38%, passant de 0,5 euro à 0,69 euro, alors que le prix moyen n’est que de 0,41.

Grâce à ces chiffres, le Maroc peut se targuer d’être le troisième exportateur mondial de pastèque, derrière l’éternel rival l’Espagne, ou encore le Mexique, qui exporte une bonne partie de ce produit aux Etats-Unis et au Canada.

Toujours selon ces chiffres, on remarque que les principaux clients sont l’Espagne qui a importé 72,27 millions de kg, suivie de la France (40,8 millions), les Pays-Bas (15,12 millions de kg), le Royaume-Uni (11,89 millions de kg) et le Portugal (4,09 millions kg), d’après la même source.