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juin 14, 2019

Tajine d’Agneau aux Abricots, Pruneaux et Amandes Grillées

Tajine d’Agneau aux Abricots, Pruneaux et Amandes Grillées Juste en regardant l’image, j’ai eu faim. Voici un Tajine d’Agneau aux… Read moreRead more Tajine d’Agneau aux Abricots, Pruneaux et Amandes Grillées

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juin 14, 2019

10 phrases qui agacent les expatriés en vacances en France

MA VIE D’EXPAT
10 phrases qui agacent les expatriés en vacances en France
Par Justine Hugues | Publié le 14/06/2019 à 10:00 | Mis à jour le 20/06/2019 à 09:14
phrases expatriés vacances
17 commentaire (s)
Vous courez depuis quelques jours afin de choper le dernier cadeau pour les beaux-parents et boucler vos valises dans les temps. Votre esprit est déjà aux vacances en France : la tournée des amis, les apéros qui s’éternisent, les barbecues au vert…Aucun nuage à l’horizon, si ce n’est LA réflexion qui dérange. Florilège.

#1 T’es pas très bronzé(e) pour quelqu’un qui vit sous les tropiques
Si l’on prend en considération : 1/que c’est la mousson depuis deux mois 2/qu’avant ça, soit le seul astre sous lequel vous vous exposiez était la clim du bureau, 3/ soit vous fuyiez le trou de la couche d’ozone comme la peste, alors oui effectivement, vous n’êtes pas très bronzé(e).

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# 2 La prochaine fois, essaie de rester un peu plus longtemps
Alors que vous avez l’impression de faire un marathon pour réussir à voir tout le monde, entre l’Alsace, la Bretagne, Paris et le Lubéron – le tout en 4 semaines – cette réflexion, aussi bien intentionnée soit-elle, passe souvent mal.

#3 C’est toi qui régales du coup ?
Les clichés autour de l’expatrié(e) fortuné, triplant son salaire à l’étranger et entouré d’une équipe d’employés domestiques, ont encore la vie dure. Or, vous qui êtes en contrat local, dinez à l’échoppe du coin de la rue 6 jours sur 7, et avez dépensé les ¾ de votre dernier salaire dans le billet d’avion pour rentrer, espériez plutôt mettre les pieds sous la table que payer des tournées parisiennes à 50 euros.

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#4 C’est un peu les vacances dans les vacances pour toi là ?
Non (cf #1). Toujours pas.

#5 T’avais qu’à pas partir
C’est vrai que personne ne vous a forcé(e). C’est vrai aussi que globalement, vous avez gagné en qualité de vie et êtes plutôt satisfait(e) de votre vie à l’étranger. Mais force est de constater que l’empathie envers les états d’âme et coups de mou des expat’ est une espèce rare. Difficile de raconter ses difficultés sans se voir rétorquer, peu ou prou : « l’étranger, tu l’aimes ou tu le quittes » !

#6 On ne va pas pouvoir vous rejoindre, 2h de route c’est un peu long pour les enfants…
Alors que vous venez de faire un Chengdu – Perros Guirrec en 36 heures, dont 4 de sommeil (à cause de vos chérubins et leur mal de l’air), qu’à peine posé(e) dans la maison de vacances, vous avez dû partir faire la tournée des popotes, il peut arriver que vous ayez tendance à oublier la complexité d’un trajet de 2 h avec des enfants en bas âge. Pour éviter d’être désagréable (et de le regretter, après tout, ce sont vos amis les plus chers et vous ne les avez pas vus depuis un an), mieux vaut méditer sur le fait que tout est relatif, que pour eux c’est vraiment une situation inconfortable…ou aller vous coucher : demain sera un autre jour !

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#7 Et il y a des supermarchés là-bas ?
« Non. On mange des cailloux et des racines » (oh vous, vous n’avez pas écouté mon conseil précédent. Au lit on vous a dit !).

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#8 Quand est-ce que tu vas te poser ?
Sous-entendu : “c’est bien mignon tes histoires mais il faudrait peut être commencer à penser à la vraie vie, tu sais, une vraie carrière… les cotisations retraite, tout ça tout ça”… Comme si votre vie à l’étranger était moins susceptible de prétendre au graal de la “vraie” vie hexagonale. Sauf que – même si certains s’acharnent à ne pas le comprendre – c’est ça votre vie, et c’est en dehors des frontières que vous avez choisi de vous accomplir professionnellement et personnellement.

#9 Tu as des pistes pour trouver du boulot en rentrant ?
Vous êtes partis depuis à peine un an et n’avez peut être pas encore trouvé l’activité qui vous fait vibrer dans votre pays d’accueil (ou êtes en train de commencer à envisager une reconversion) qu’il faudrait déjà planifier réinsertion hexagonale et devancer le (oh mon dieu) potentiel trou dans le CV. A croire que le remède miracle pour rassurer un Français, c’est que son copain « ait des pistes » dans sa recherche d’emploi.

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#10 C’est normal qu’on ne donne pas de nouvelles : on n’a rien à dire par rapport à toi !
Entre les expatriés et leur entourage resté au bercail, la communication se conçoit souvent à sens unique. Comment vous, qui chaque jour, chevauchez votre éléphant, sauvez des enfants de la famine (et des tribus de la montée des eaux – tant qu’à faire), avez une conversation muette (mais néanmoins spirituelle) avec le dernier chaman du village… pouvez avoir l’audace de demander à votre ami parisien de vous raconter, lui aussi, son métro-boulot-dodo ? Attention à cette conversation sur qui a le quotidien le plus piquant et qui a appelé l’autre en dernier : vous n’en sortirez pas vivant…

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Les clichés et raccourcis sur le monde merveilleux des expatriés sont légion. Mais comment en vouloir à ses proches ? Car c’est seulement en vivant la vie d’expat’ qu’on la connaît réellement. Toutes ces réflexions manifestent avant tout leur l’intérêt, admiration parfois, bienveillance toujours, aussi maladroites soient-elles. Alors expliquez, réexpliquez, radotez tant que vous pouvez. Comprenez-les aussi. Et surtout lâchez prise et tentez de bâillonner, le temps d’un été, votre susceptibilité à fleur de peau.

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Publié le 01 juillet 2018
Justine Hugues
Justine Hugues

Après avoir travaillé 8 ans dans l’aide humanitaire et au développement (en Amérique Centrale, République Dominicaine et Birmanie) elle s’est reconvertie dans le journalisme avec l’ESJ Pro. Elle fait aujourd’hui partie de l’équipe de rédaction à Paris.

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juin 13, 2019

Festival du rire de Marrakech 2019

En direct du Palais Badii, pour le Festival du Rire de Marrakech pour le spectacle de Malik Bentalha.

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juin 13, 2019

Marrakech du rire 2019

Marrakech du rire 2019: Sur scène ou parmi les invités, qui sera présent au gala “Jamel et ses amis”?
Florence Foresti, Ary Abittan, Booder ou encore Waly Dia se succéderont sur scène pour le gala “Jamel et ses amis”
Par Kaoutar Laili
Marrakech du rire 2019: Sur scène ou parmi les invités, qui sera présent au gala
MARRAKECH DU RIRE / DR
HUMOUR – Le coup d’envoi de l’édition 2019 du Marrakech du Rire a été donné ce mercredi 12 juin, au cœur de la ville ocre, avec “Humouraji”. L’événement orchestré par Jamel Debbouze, qui se poursuit jusqu’au 16 juin prochain, a annoncé la programmation de son fameux gala “Jamel et ses amis”, qui se tiendra les 14 et 15 juin au Palais Badii, et certains invités qui viendront assister au spectacle bientôt retransmis sur les chaînes 2M et M6. Pluie d’humoristes, de people et de célébrités… Voici ceux qui ont répondu présent pour cette 9ème édition.

Qui sera présent sur scène?
Soirée phare de l’événement, le gala “Jamel et ses amis” réunira cette année encore de grands noms de l’humour français, aux côtés de nouveaux visages talentueux. Florence Foresti, Ary Abittan, Booder, Donel Jack’sman, Caroline Vigneaux, Waly Dia, Bun Hay Mean, Ines Reg ou encore Jary, se succéderont ainsi sur la scène du Palais Badii le temps d’une soirée placée sous le signe de la bonne humeur. Côté ambiance, outre le fidèle DJ Abdel, les spectateurs auront droit à un intervalle musical signé Big Flo et Oli. La rappeuse marocaine Manal et la footballeuse freestyle Lisa Zimouche seront également de la partie pour assurer le show.

Marrakech du rire 2019: Sur scène ou parmi les invités, qui sera présent au gala
MARRAKECH DU RIRE
Qui croiser parmi les convives?
Selon plusieurs médias, on pourra retrouver parmi les convives qui assisteront au gala le chanteur Black M, les comédiennes Audrey Lamy, Audrey Fleurot, Anne Marivin, Elsa Zylberstein, Lyna Khoudri, les comédiens Franck Gastambide, Guillaume de Tonquédec, Olivier Baroux, Vincent Desagnat, Hugo Becker, Julien Arruti, le réalisateur Ladj Ly, le producteur Thomas Langmann, ou encore l’acteur Rayane Bensetti et son ex-partenaire de Danse avec les stars, Denitsa Ikonomova et l’humoriste Ramzy Bedia.

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juin 13, 2019

Nos dix conseils pour des vacances “zéro déchet”

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Nos dix conseils pour des vacances “zéro déchet” – © bymuratdeniz – Getty Images/iStockphoto
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Xavier Lambert
Publié le jeudi 13 juin 2019 à 10h00
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Comme de nombreux Belges, vous avez peut-être entamé au sein de votre famille et/ou de votre environnement professionnel une démarche de réduction des déchets.

Courses en vrac, compost, alternatives au plastique, collations maison : des initiatives positives pour notre planète… mais qu’il est parfois compliqué de reproduire à l’identique dans un nouvel environnement, quand vous partez en vacances. Comment malgré tout tendre vers des vacances “zéro déchet”? Nous avons interrogé des spécialistes en la matière pour qu’ils vous livrent leurs conseils…

1) Repérez des adresses avant de partir
“La principale difficulté pour passer des vacances Zéro déchet, selon Sylvie Droulans, du blog Zero carabistouille, c’est l’inconnu”. Elle qui donne des conférences un peu partout dans le pays sur le sujet a trois ans d’expérience et peut témoigner : “l’aspect “organisation” est encore plus important en vacances. On espère trouver des producteurs, des fermes à proximité, mais ce n’est pas toujours le cas. De la même façon qu’on prépare son trajet, son logement, il est important de se renseigner sur la présence de magasins de vrac, de producteurs locaux, de marchés artisanaux. Par exemple en posant la question à l’office du tourisme local”.

Bon à savoir : la carte du Réseau Vrac répertorie de nombreuses adresses d’épiceries en vrac dans l’Hexagone.

2) Préparez votre trousse de toilette
Ce n’est pas parce qu’on voyage qu’il faut revenir aux flacons en plastique ! Deux solutions pour les savons et shampoing : soit acheter en solide, soit aller dans un magasin, qui les propose en liquide en vrac, et faire remplir vos contenants, en pensant à un format pratique pour le transport. Idem pour le dentifrice : il existe des solutions solides, ou du dentifrice en poudre, que vous pouvez soit réaliser vous-mêmes, soit dans des magasins en vrac. “Bien sûr, il faut que la sensation reste agréable, explique Sophie Potie, qui s’occupe de la communication autour du mouvement Zéro Déchet e la Ville de La Louvière. On a dû chercher un peu, mais finalement, on a trouvé une solution qui convient à toute la famille dans un magasin en vrac à Binche : un dentifrice en poudre à la menthe, dans un contenant en verre, et qui laisse une agréable sensation de fraîcheur dans la bouche”.

Pensez à prendre votre “oriculi”, bien plus écologique mais aussi moins encombrant que les très polluants cotons-tiges, qui finissent par se retrouver dans les océans.

Pensez aussi à des cotons lavables en guise de lingettes…

3) Prévoyez de quoi tenir le coup pendant les trajets
Ah, les stations d’autoroute, passages obligés des vacances en voiture, et lieux de tentation : boissons fraîches en bouteilles plastiques, friandises en tout genre, petits jeux emballés, etc. Bref, tout pour vous faire oublier vos résolutions zéro déchet. À nouveau, le maître-mot est d’anticiper : préparez votre pique-nique, ainsi que des collations maison.

N’oubliez pas vos gourdes, et profitez éventuellement de la station pour les remplir.

Et pour les “faims nerveuses”, prévoyez des petits snacks sains, comme des fruits frais ou sec, des noix, amandes… Et pour éviter qu’on vous réclame des arrêts trop fréquents, prévoyez aussi livres, livres jeux et autres activités pour passer le temps en voiture…

4) Emportez vos contenants
Si vous allez dans le Sud, ne loupez pas l’occasion de vous approvisionner dans les nombreux marchés locaux. N’oubliez pas d’emporter des sacs en tissu, pratiques et peu encombrants. Pour les ingrédients plus fragiles, deux éléments pratiques et écologiques : le plat en pyrex, avec couvercle. Moins fragile que le verre, il est très hygiénique, permet une bonne conservation, et va aussi bien au congélateur qu’au four ou au micro-ondes. Prévoyez également quelques bocaux, notamment pour les céréales, si vous êtes accro.

5) Fuyez les supermarchés
Comme dit précédemment, il vaut mieux anticiper et repérer les bonnes adresses, pour éviter de devoir prendre cette solution de repli. “Ça nous est arrivé une fois, parce qu’on n’avait pas trouvé de producteurs locaux ni de magasins de vrac, explique Sylvie Droulans. Et là, c’est le piège, on est vite tentés, et les enfants se sentent frustrés : on était d’autant plus démunis qu’on n’y va plus jamais ! Avec de la volonté, on arrive quand même à faire le tri, mais ce n’est pas facile”. Parce qu’ils ont beau clamer faire des efforts, l’hypermarché reste le royaume du suremballage et des futilités…

6) Emportez votre kit zéro déchet pour les pique-niques et les excursions
Non, les couverts en plastique ne sont pas les compagnons nécessaires des pique-niques. Pour tous les repas sur le pouce et les pique-niques, prévoyez plutôt des couverts en métal ou en bambou, et des gobelets “en dur” qu’on pourra laver. Pensez aussi à emporter des gourdes isothermes qui vous permettront de garder des boissons fraîches à proximité tout au long de la journée et pendant les excursions. Enfin, pensez aussi à des serviettes en tissu pour remplacer essuie-tout et serviettes en papier.

Pour emballer le pique-nique ou les restes de nourriture, si vous ne voulez pas encombrer, pensez au “beeWrap”, qui remplacera à merveille le film plastique ou le papier aluminium.

7) Apprenez à refuser
“Une paille ? Non merci !” Voilà une réponse à apprendre dans la langue du pays que vous visitez. Si vous ne pouvez pas vous en passer pour vos cocktails, emportez avec vous vos pailles en métal ! Même chose pour les serviettes en papier, les tiges en plastique pour mélanger, etc.

8) Promenez-vous et soyez attentifs
“Profitez de vos déplacements en vacances pour découvrir les fermes et paysans de la région que vous visitez, conseille Sylvie de Zéro Carabistouille. Vous ferez souvent de belles rencontres et parfois il est même possible de participer à la traite, à la fabrication du fromage. C’est ainsi qu’en Autriche, nous avons déniché une ferme, qui a accepté de remplir nos bouteilles de lait : nous y sommes retournés plusieurs fois !”

9) Soyez simple et improvisez
Vous êtes en vacances. Ne vous prenez pas la tête, vous n’êtes pas obligés de proposer le dîner à la française en 5 services à tous les repas. “Nous, on a une charrette avec notre vélo qui nous permet d’emporter facilement nos courses si on croise quelque chose qui nous plaît, explique Sylvie Droulans. Et puis parfois, on accepte de manger des choses plus simples ou de découvrir sur place”. Des pâtes, des légumes du pays, il n’en faut pas toujours plus !

10) Faites attention à la crème solaire
Chaque année, des milliers de tonnes de crème solaire finissent dans les mers. Des études scientifiques prouvent que certains filtres chimiques contenus dans les crèmes solaires peuvent provoquer le blanchissement du corail et à terme sa disparition. Pour y remédier, des produits “bio” ont été développés, d’une capacité égale aux produits à filtres chimiques. Ils ont recours à des filtres minéraux – dioxyde de titane et oxyde de zinc. Plutôt que de pénétrer la peau et de la transformer, comme le font les filtres chimiques, ces produits restent en surface et agissent comme des micro-miroirs. Les rayons solaires se réfléchissent dessus et ne pénètrent pas la peau.

Quelques produits bios existent en vrac, mais ils ne sont pas toujours faciles à trouver…

Dans une démarche zéro déchet, le mieux est encore cependant de se protéger “naturellement” du soleil : éviter les heures les plus exposées, porter un chapeau, se couvrir quand le soleil est trop fort, etc.

Et si vous n’y arrivez pas ?
Ben c’est pas grave… ” Soyez zen, profitez ! conseille Sylvie. Vos vacances doivent rester un plaisir. Accepter de lâcher un peu de lest si vous pensez vous mettre trop de pression ou si vous ne trouvez pas toutes les solutions attendues”. L’idée n’est pas de revenir stressé ou frustré parce que vous n’aurez pas atteint l’objectif ” zéro déchet ” que vous vous êtes donné pour les vacances. En essayant déjà d’appliquer ces quelques conseils, même s’ils n’auront peut-être pas tous fonctionné, vous pourrez être fier d’être sorti de votre zone de confort et d’avoir essayé.

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juin 12, 2019

6 bonnes raisons d’assister à l’Origins Festival cet été !

6 bonnes raisons d’assister à l’Origins Festival cet été !

PAR ZINEB ALAOUI LE 12 JUIN 2019 À 11:28 – 29 RÉACTIONS

Avis aux amateurs de musique House, Origins Festival débarque le samedi 6 juillet 2019 de midi à 6h du matin au Waky Beach Marrakech, premier « cablepark » du Maroc, pour votre plus grand bonheur.

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Dans un décor ultime et intime, la deuxième édition de Origins Festival vous prépare une expérience sans pareille avec en vedette un éventail d’artistes reconnus mondialement.

Voici donc les 5 bonnes raisons d’assister à cet évènement d’envergure !

1. Ça se passe à Marrakech
L’occasion de passer un Week-end de folie… Avouez que vous en avez besoin !

2. Ça se passe dans un endroit magique
Le Waky Marakech est un téléski nautique installé sur un lac artificiel au sud de Marrakech, sur le site des « Jardins de l’Atlas ». Le plan d’eau parfait…

3. Diverses activités vous attendent
Workshop, Showrooms et Food court vous attendent et seront reliés aux arts sous leurs différentes formes

4. Les Tarifs…
Ils sont à partir de 400 dirhams et sont disponibles sur Festicket et guichet.ma

5. Le line up, on en parle ?
Pas moins de dix DJs seront aux rendez-vous. Ten Walks, Sebastien Leger, SAHALÉ, Youness B, Yacine Dessouki, Samy A, Jalil B, Costa, Fur Coat ou encore Fatzy et d’autres artistes de renom vous attendent.

6. C’est la meilleure manière d’allier rave et détente

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Zineb Alaoui
Journaliste et animatrice de formation, mon métier est ma passion. Âme rêveuse et joyeuse, mon bonheur absolu est les animaux.

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