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Riad Dar Khmissa Marrakech
Maroc in the Médina
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Recette de Galettes de pommes de terre ” mâakouda batata ” Marocaines de Bahija
INGRÉDIENTS 500 grammes de pommes de terre (10 Mâakoudas) 1 œuf 4 gousses d’ail cumin persil Gingembre Paprika sel, poivre noir Farine… Read moreRead more Recette de Galettes de pommes de terre ” mâakouda batata ” Marocaines de Bahija
Tajine de lotte à la chermoula (sauce) marrakchia de Bahija
Aujourd’hui samedi à Marrakech c’est l’arrivée du Poisson. On en profite, pour notre table d’hôtes, au Riad Dar Khmissa Marrakech,… Read moreRead more Tajine de lotte à la chermoula (sauce) marrakchia de Bahija
La Tangia Marrakchia
La cuisine marocaine est une cuisine méditerranéenne caractérisée par sa variété de plats d’origine arabe, juive et berbère. Malgré ses… Read moreRead more La Tangia Marrakchia